在Chrome浏览器中，视频播放画质优化可以通过以下步骤实现：
1. 打开Chrome浏览器，访问需要观看的视频网站。
2. 在视频播放界面，点击浏览器右上角的“菜单”按钮（三个垂直点）。
3. 在弹出的菜单中，选择“设置”。
4. 在设置页面，找到“高级”选项卡。
5. 在“高级”选项卡中，找到“硬件加速”部分。
6. 将“硬件加速”设置为“无”，然后点击“确定”。
7. 关闭设置页面，重新打开视频播放界面。此时，视频播放画质应该有所提升。
需要注意的是，这种画质优化方法可能会影响视频的流畅度，因为浏览器会降低视频的帧率以节省资源。如果需要更高质量的视频播放体验，可以考虑使用专门的视频播放器软件。