在Google浏览器中更改界面语言的方法如下：
1. 打开Google浏览器，点击左上角的菜单按钮（三条横线）。
2. 在下拉菜单中选择“设置”。
3. 在设置页面中，找到“语言和输入”选项。
4. 在语言和输入页面，你可以看到当前的语言设置。点击下拉菜单，选择你想要的语言。
5. 点击“保存”按钮，完成语言更改。