要防止Google Chrome浏览器自动更新，可以采取以下方法：
1. 在Chrome浏览器的设置中禁用自动更新。具体操作步骤如下：
- 打开Chrome浏览器，点击菜单按钮（通常是一个三条横线的图标）。
- 在下拉菜单中选择“设置”。
- 在设置页面中，找到“高级”或“高级设置”选项。
- 在“高级”或“高级设置”选项下，找到“自动更新”或“自动更新设置”部分。
- 关闭“自动更新”开关，这样Chrome就不会自动检查并安装新版本了。
2. 使用第三方工具来阻止自动更新。有一些第三方工具可以帮助你阻止Chrome浏览器的自动更新，例如：
- AutoUpdateBlocker：这是一个免费的软件，可以阻止Chrome浏览器的自动更新。
- Browser Restorer：这是一个付费的软件，可以恢复被恶意软件删除的浏览器设置。
请注意，这些第三方工具可能会对你的计算机安全造成风险，因此在使用之前请确保了解其工作原理和安全性。